一场突如其来的肺炎,把中国人民的春节小长假,硬生生的变成了“月子体验班”

2020年的春节,没有旅游,没有聚会,甚至没有开工...开年只剩一个关键词“宅”

 


躺床上躺到腰酸背痛,玩手机玩到眼干眼涩,各种不能出门,各种无聊,是时候给自己找点事做了

 


既能活动筋骨,弥补不能出街的遗憾

又能品尝美味,安抚那颗想要出去吃吃吃的心

还可以打发时间,愉悦身心

小编决定重返厨界,自己在家做美食

 


下面咱们就去看看哪些美味,经典好吃,制作又简单吧

 

手抓饼


疫情影响,路边小摊贩的手抓饼咱们是买不到了的,实在馋到不行的小伙伴可以试试自购食材,居家自制


食材清单

1
饼皮


 

千层百叠的手抓饼饼皮,黄金比例搭配的油粉比例,还加入了起酥油,煎制的时候直接下锅,连油都不用放

 


炸出来的饼皮金黄酥脆,外酥里嫩,在加上一些喜欢的调料

比起外面的手抓饼,这个居家自制的手抓饼,不仅材料新鲜,干净卫生,料也特别足哦


原味正宗手抓饼家庭装20片
5已售 2338
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2
馅料

 

手抓饼的馅料,每个地方大都不尽相同,小编在这里就推荐几样常见的,大家挑自己喜爱的下单即可


原切【美式经典】营养培根肉片2斤
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烧烤必备的优质培根肉,肥瘦相间,搭配得益,一口下去,肉质鲜嫩,口感细腻,和手抓饼里的生菜是绝配哦


齐汇三文治火腿方火腿肠350g装
5已售 13
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烹饪专用的香肠,无论是放在手抓饼里当配料,还是炒饭,做火腿三明治,还是下菜爆炒,味道都是一绝,小编平时都会备点在家里,制作简单又美味


【崧味】烘焙面包肉松250g
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热乎乎的手抓饼,撒上点肉松,肉香四溢,肉感强劲,还带点微微的咸香,好吃的不得了

 

3
调料


最后的最后,就是在香酥可口的手抓饼上加上我们的调料,整个手抓饼就完成啦


澳洲进口番茄酱挤压瓶装500ml
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高浓度的番茄原浆,酸酸甜甜特别开胃,平时家里炒菜可以用,炸薯条弄手抓饼也能用,健康又美味


【聚美厨】香甜味沙拉酱300g
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还有沙拉酱,这个可不止能用来做水果蔬菜沙拉,加在手抓饼里,口感醇厚,怎么吃都不会腻

 

火锅


这个过年国家提倡少出门,不聚餐,很多人都觉得年味淡了很多,但要小编说,一家人在围在一起涮顿火锅,年味照样浓浓哒


聚茂304不锈钢鸳鸯火锅家用大号
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有人想吃辣,有人不想吃辣?这口锅推荐给大家,小编家用了一个新年了,结实耐用,容易清洗,不粘锅,而且分量也很大,最多可10人一起吃哦~


【海底捞】鲜香火锅底料2袋
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买好了鸳鸯锅,辣味火锅底料肯定也得来一包,过年吃不成的海底捞,就在家里吃吧

海底捞的牛油火锅底料,醇厚的牛油,麻辣的花椒,鲜香的辣椒,这锅好底料,一秒点燃你的味蕾


【2包装】番茄味海底捞火锅底料
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而清锅可以选这个番茄底料,一样是海里捞家的,酸香爽口,还带有淡淡的甜味,很多老人小孩都很喜欢呢


【森庄】正宗潮汕牛肉丸牛筋丸
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已售 5542520
【年货必备】湖北纯手工实心鱼丸
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已售 949310

再来几个弹牙爽口的丸子,潮汕正宗的手工牛肉丸,鲜香爽口的淡水活鱼丸,涮着吃贼棒!

 

银耳莲子羹


春节胡吃海喝多了,有时候觉得腻腻的不消化,可以试试来一碗银耳莲子羹,清凉解毒,还能美容养颜,对女孩子的肌肤特别好,来一碗当下午茶很是不错呢


银耳白木耳古田特产500g
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券后26.8佣金5营销20%

古田银耳,深山采摘,天然无硫,到货的时候是完整的一朵,洗一下直接就能煮,肉质晶莹剔透


湘莲白莲子 去芯粉糯农家新货
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农家干莲子,清香粉糯,完全不会苦涩,还是罐装包装,保存起来方便,不怕受潮


【第2份6元】云南小粒黄冰糖多晶
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银耳莲子羹,小编喜欢带点甜味,所以都会下点冰糖

这个云南的老冰糖,手工熬制,冰糖甜味温和泛着清香,甜度适中不会发腻,下在银耳莲子羹里很对味

 


好了,今天的文章就到这里了,当前疫情仍旧险峻,大家伙还是尽量少出门,不出门,保平安的同时,也不给国家添乱

这些宅家美食,赶紧造起来~