简易家庭式西餐3步搞定,来为爱人学习吧
“亲爱的,我要吃牛排,要吃意面,要吃红酒,要吃烛光晚餐,就问你给不给我买,给不给我买……”
“那成走啊”
“别~我先上美团看看,这附近有哪些有格调的西餐店……纳尼?!菲力牛排一顿168,美团上还差评连连,说不好吃……嘤嘤嘤,吃土少女不去了,乖乖啃泡面吧”
“亲爱的,别灰心啊,西餐厅牛排贵,我们可以试试自己做呀,好吃不贵,咱的五星级厨师手艺可不比外面的差呀~”
“行吧,那这期的家庭式西餐就你来搞定呗”
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— 超简单浪漫家庭式牛排来也 —
Step1:热锅。首先将牛排拿出解冻,然后放入食用油将锅烧热
Step2:煎牛排。将解冻好的牛排放入锅中,先煎2分钟左右,注意控制火候。
接着翻面,将另一面也煎几分钟。
这里要注意的是:如果你不确定目前的牛排煎至几分熟,可以先切边缘部分查看。
一分熟的呈切面呈猪肝色,三分熟为桃红色,五分熟呈浅粉色,七分熟外浅棕内泛出淡淡的红色,全熟则为焦褐色。
PS:有木有注意到,牛排几分熟是奇数排列的,所以小伙伴们去西餐厅可不能傻傻说偶数哦~
Step3:放入配菜,搭配后即可出锅~
这里小编悄悄告诉泥萌,可以放点几个小番茄,西兰花,当然还可以放一叉子意面,红酒,这样不仅配色高雅,B格满满,还荤素搭配得当,更美味哦~
再一起看个完整版步骤,感受一下~泥萌是不是已经闻到牛排的香气,唾延三尺啦?
哈哈~下面小编再把材料给你盘点好,想吃的,乖~听我的话,快快入手哟~
— 浪漫西餐食材盘点 —
首先是主角【牛排】,这里给泥萌挑的是牛排套餐*10片,里边有菲力5片,黑椒3片,沙朗2片,都是事先腌制入味的,还配送了小煎锅,工具齐全,做起来也方便~

接下来,是意面。这里选用的是干碱面条,Q弹顺滑,淋上酱汁劲道美味,作为一只面食主义的小编,我觉得好吃到不行~

然后是制造气氛~你说一顿法式浪漫大餐怎么能少了美妙的红酒,氤氲的烛光,柔情的音乐,以及迷人的香氛呢?
源自法国波尔多的干红葡萄酒,交杯换盏,口口香醇,滴滴甜蜜入心脾,久久回味其中~skr~

淡淡的香氛,在嗅觉上捕获你的芳心,选用法国香料,多种香型,放在客厅卧室,既是唯美的装饰,也是暗中送香,让家中多了一份温馨~

最后,注重情调的还可再入一条餐桌布,铺在桌上,ins上流行的性冷淡北欧风可以让普通的家庭式西餐变得高大上许多,Po照上朋友圈,获赞无数,可能朋友们都猜不到你这是在家中吃的西餐,嘿嘿~

虽然家中自己做牛排可能最初准备步骤繁琐了一些,可是这些用心的准备却能让你的这顿家庭式西餐充满爱与温馨,这样想来,是不是觉得不仅价格上划算了,而且意义也变得非凡起来呢~
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最后,我猜你能可能还需要这些▼







