最近经常听身边的小伙伴吐槽

一到夏天吃啥都没以前那么香了

而且每次到饭点都不知道吃啥

其实这是受闷热天气影响让人的食欲减退

太油腻的不想吃，太清淡的不想吃

想要打开味蕾？！▼▼▼

这时你需要一些开胃消暑的食物

来改善食欲不振的情况

下面为各位分享一些开胃消暑的美食

天气热或没胃口的时候

说到消暑美食那酸菜鱼必须拥有姓名

酸爽可口的酸菜搭配爽滑的鱼肉

开胃解馋还不长肉，非常适合炎炎夏天吃

现在小编边写文章边看酸菜鱼诱人的图片

都忍不住口水泛滥

可想而知它刺激味蕾的诱惑力有多大啦

其实酸菜鱼算是一道非常家常的美食

做法简单不易踩雷，只要买对食材

即使你是厨房小白也能在家做出大厨口感

这里有一个懒人酸菜鱼煮法供大家参考

下面还有一些煮酸菜鱼必备的食材

看看你家缺点啥

首先是做酸菜鱼必不可少的酸菜▼

推荐四川老坛酸菜，口感生脆味道酸爽到位

加上它的色泽非常好，腌制后呈现独有的黄色

看起来非常诱人

用来做酸菜鱼卖相好

做出来的味道也非常正宗

四川老坛酸菜400g*5袋

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而且煮出来的汤也更白更有食欲

想煮酸菜鱼但家里没胡椒粉的看这里▼

正宗的现磨胡椒粉

黑白调味组合搭档，用法多样

烹饪其他美食也能发挥很大的作用

价格良心，想买的戳下方购物橱窗

黑白胡椒粉家用商用50克2瓶正宗

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更多配料我就不一一介绍，都给大家放到下方啦▼▼

【拍2件】三易重庆老坛酸菜鱼调料

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老坛酸菜酱汁酸菜鱼调料酱

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老坛泡椒小米辣椒特产酸辣椒

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在热到没胃口的夏天

来一碗酸辣可口的酸辣粉也是非常不错的

一口粉就一口酸汤，别提多开胃了

分分钟能干完一大碗

而且现在网上也有酸辣粉的速食包装

囤点在家或者办公室，方便省事

不用冒着烈日特地跑去店里吃

【嗨吃家】是比较受吃货喜爱的酸辣粉

它家使用红薯制成的细粉丝，分量适中

而且配料非常丰富

有花生包+醋包+辣油包+蔬菜包+调味粉+调味酱6种

煮出来的汤够酸够浓郁，又香又麻不会很辣胃

跟外面现煮出来的差不多，有灵魂

喜欢吃的可以入哦

肚子饿的时候泡上一碗，别提多快乐了

嗨吃家旗舰店嗨吃家桶装酸辣粉6桶

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如果你想吃一些不同口味的酸辣粉，下面这些值得一试的

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【食人谷】网红酸辣粉120g6桶

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前段时间颇具话题的柳州螺蛳粉

也属于夏季开胃美食之一

因为它里面放了老坛腌制的酸笋

煮出来的汤汁酸咸解腻，配上红彤彤的辣油

光看着那卖相就非常刺激人的味蕾

第一次接触可能会被它独特的气味“臭”到

因为酸笋与螺丝强强融合，气味是非常“酸爽”的

但是只要尝试之后，很多人都爱上了它

而小编作为螺蛳粉爱好者

接下来就为你们分享几个我吃过的螺蛳粉品牌

▶嘻螺会

这个品牌的螺蛳粉口感偏清淡

臭味也没那么浓郁

适合轻口味以及第一次尝试的人吃

折算下来一包才6块钱，价格也比较合理

嘻螺会正宗柳州螺蛳粉300g*5

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▶螺状元

螺状元家的螺蛳粉口感偏辣，适合重口味人士

吃得辣的还可以尝试一下它家的爆辣少女粉包装

煮出来的汤底也比较浓，吃起来很入味

不过相对于其他品牌来说

它家的粉挺多就是配料有点少，别的没什么吐槽的

螺状元柳州螺蛳粉3袋*310g

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螺状元牛骨金汤螺蛳粉350g*3袋特产

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【螺状元】柳州螺蛳粉310g*3

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柳州螺蛳粉螺状元麻辣味280g*3袋

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▶螺久香

它家的粉煮出来是最软的

喜欢吃软一些的小伙伴可以试试

虽然不怎么出名，但还蛮对我口味的

配料齐全，性价比也很高

螺久香正宗柳州螺蛳粉300g*5

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夏天吃重油或者重盐的东西很容易腻

所以除了上面提到的开胃美食

家中常备一些清爽开胃小菜也是很有必要的

不管是当配菜还是煮粥/煮面的时候放一点

都非常下饭，让你吃嘛嘛香

湖南农家咸菜 开胃下饭

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道吾山茶油红薯叶酸菜下饭菜辣酱

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湖南特产梅干菜开胃菜拌饭香辣酱

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麻油拌萝卜酱腌菜下饭菜酱咸菜

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【烹知府】爽口开胃花菜梗泡菜

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好了，今天的分享到这里就结束了，我们下期再见！